​​​                                                                                                             Snacks

Pile of Nachos      Fried corn chips layered with melted regional cheeses, fresh onions, peppers and tomatoes.                                         $9
                                                                                                              w/ grilled chicken                      
$11                        w/grilled steak                      $12

Queso Fundido     Melted regional cheese and served with flour tortillas and salsa.                                                                                         $8
                                                                                                                                                                                                         w/ chorizo                         $10

Rings        Beer battered onions rings deep fried golden brown. Served w/ chipotle ranch dip _                                                                          $8

Shrimp Cocktails                                                                                        Medium: $12                                        Large $16

Quesadilla        (3)                               $8                           W/ Chicken                         $10                                       W/ Steak                            $11

Basket of Shrimp A basket of beer battered, deep fried shrimp and served with either house or habanero cocktail sauce.                 $16

Heart Attack Platter A giant platter of our rings, iguana eggs, mini-burritos & fried shrimp                                                                 $21

Mini Burritos       4 Flour tortillas stuffed with spicy ground beef, onion, pepper and cheese. Deep fried

and served with our fresh home made salsa.                                                                                                                                                                           $8

Iguana Eggs A house favorite! Roasted jalepenos stuffed with cheeses and chicken, and beer batter fried. Order of 8.                          $10

Guacamole                 $6                                    Chips and Salsa$3                               French Fries                       $4

                                     Tacos, Sandwiches & More

                                                         Tacos (3) Served w/ rice and charra beans.
Fish: Battered and deep fried fillets               $9                            Shrimp: Battered and deep fried or lightly sautéed                          $12
Steak: Grilled Arrachera                                $11                            Alambre: Steak, chorizo and cheese                                                     $13

Fish and Fries Basket      Fillet pieces battered and deep fried, served with from                                                                                      $10

Grande Burrito Large flour tortilla filled with either grilled chicken or steak, rice, beans, pico de gallo

and served with chips and salsa.           Chicken                      $9                                                          Steak                                                           $10

Ceviche Thinly sliced fish fillet or shrimp served in pico de gallo, herbs and lime juice, with fried corn chips for dipping.

Shrimp:                 Single                
    $16                            Medium                     $22                                              Jumbo                               $26
Fish:                 Single                     $10                            Medium                      $14                                     Jumbo                               $18

Fajita Steak Sandwich Our version of an American classic, the Philly Steak, combined with the flavors

of Mexico. Thinly sliced steak grilled w/ sweet pepper & onion, topped w/ white cheese, served on a fresh baguette roll.                    $10

Hamburger w/Fries Grilled 1/3 lb steak hamburger, lettuce, onion, tomato, cheese and chipotle mayo.

Served on a fresh local made bun with French fries:                                                                                                                                                         $9

                                               Entrees

Shrimp Dinners        Shrimp cooked any of our favorite ways. Served with rice and charra beans.                                                        $16
                        Diablo Shrimp          Sautéed in a spicy red sauce with habanera pepper and onion.
                        Deep Fried                  Beer battered fried golden brown.
                        Scampi Style              Lightly sautéed in a garlic olive oil and served in garlic butter.
                        Chipotle Cream        Sautéed with sweet pepper and onion and finished in a chipotle cream sauce.

Fajitas                Your choice of meat mixed with sautéed onion, sweet peppers and served with either flour or corn tortilla.
            Arrachara                   $14                                  Chicken                   $13                                   Shrimp                               $15

Costa Maya Jambalaya A traditional Cajun favorite with a splash of Mexican flavor. Shrimp, chicken

and chorizo with rice and beans in a spicy Creole sauce.                                                                                                                                                   $10

Arroz Con Pollo Our version of the Mexican classic. Chunks of chicken sautéed in olive oil with peppers,

onion and mushrooms. Finished with our chipotle/mole sauce, served over a bed of Mexican rice, with a bowl

of charra beans and fresh tortillas.                                                                                                                                                                                           $12

Molcajete Jalisco: Grilled chicken, steak and chorizo, layered with sautéed onion, peppers and covered

w/ green chili sauce and lots of cheese. Served with rice and charra beans.                                                                                                                  $15

Enchiladas Tropicante Nacho Mama’s enchilada! Spiced chicken breast, mixed with onion and lots

of cheese and finished in a white sour cream sauce. Topped with more cheese and onion and served exican rice

and a bowl of charra beans.                                                                                                                                                                                                        $11

Monterey Chicken Grilled chicken breast, covered in sautéed onion, sweet peppers, cheese &

chorizo sausage. Served with fresh tortillas, rice & charra beans.                                                                                                                                   $13       
                                               Soups & Salads

Grilled Chicken Salad Large portion of fresh washed vegetables; lettuces, tomato, onion, bell pepper,

cucumber, avocado and pineapple, topped with pecans and slices of grill chicken breast.                                                                                       $10

Bowl of Soup                                 Shrimp                          $9                                                 Chicken
                                            $8

Soup and Salad       Half order of our Grilled Chicken Salad w/ bowl of soup.     Shrimp         $12            Chicken                    $11

                                                   Drinks

Soft Drinks    $2      
Coffee    $2     Bottled Water    $2      Fruit Juice   $2       Lemonade nat/mineral     $2

Beer        Corona, Pacifico, Montejo, Leon                                                                                                                    $3 or 6 for $15
                        Modelo Especial                                                                                                                                                                                                    
$4

Chelada or Michelada                                                                                                                                                            
$4

Wine          House Red and White By The Glass                                                                                                                                                             $4

Cocktails    All drinks are 16 oz made with 3 oz alcohol

Margaritas              $5                  Highballs, Dakaris, Pina Coladas            $6                        Miami Vice              $7

                                                   Tequilas
El Compadre          $3     Reposados          $4-$5     Anejo           $5-$7        *Ask your server for current stock and prices